i decotti

le droghe non aromatiche, che contengono principi stabili al calore, quelle costituite da radici, cortecce, semi ed altre parti dure meno penetrabili all'azione dell'acqua calda, si adoperano generalmente in forma di decotto.
Il decotto si ottiene gettando la droga sminuzzata nella quantità prescritta di acqua bollente; si copre e si continua a far bollire a fuoco moderato per 10- 20 minuti circa.
Si filtra. Anche per i decotti il tempo di contatto fra la droga e l'acqua bollente influisce sul colore, il sapore, l'attività.
I decotti non vanno consumati molto caldi o freddi si bevono a tazzine, tazze e si utilizzano per bagni a parti del corpo, se ne imbevono compresse di garza da applicare sulla pelle.

preparare un infuso

l'infuso si prepara versando acqua bollente sulla droga sminuzzata, agitando e coprendo per circa 10 minuti.Il preparato si filtra con una tela pultita.

Il tempo di azione dell'acqua e del calore sulla droga ne influenza il colore, il gusto e l'attività. Gli infusi, che si ottengono soprattutto da sostanze aromatiche e delicate (p.es. fiori) si consumano prevalentemente caldi o tiepidi, mai bollenti o freddi e possono essere dolcificati a piacere.

si prendono a tazze o tazzine, si possono utilizzare per bagni totali o parziali per umettare compresse di garza da applicare sulla pelle. L'utilizzazione degli infusi deve essere immediata, solo eccezionalmente si possono conservare al fresco per qualche ora e in frigo per 1 giorno.